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骨质疏松吃什么好 六款食谱吃走骨质疏松

2017-07-25 01:53:56 来源: 上海生活频道  点击: 标签:骨质疏松 食谱 吃什么好

导读:   到了一定的年龄,身体里面的钙物质就会随之流失而造成骨质疏松症。骨质疏松是可以通过饮食来调节的。下面就随小编一起来看看都有哪些美味的食疗处方。……

  到了一定的年龄,身体里面的钙物质就会随之流失而造成骨质疏松症。骨质疏松是可以通过饮食来调节的。下面就随小编一起来看看都有哪些美味的食疗处方。

  1、茄虾饼:

  原料:茄子250克,虾皮50克,面粉500克,鸡蛋2个,黄酒,生姜,酱油、麻油,精盐,白糖,味精各适量。

  烹制方法:①茄子切丝用盐渍15分钟后挤去水分,加入酒浸泡的虾皮,并加姜丝、酱油、白糖,麻油和味精,拌和成馅。②面粉加蛋液,水调成面浆。③植物油六成热舀入一勺面浆,转锅摊成饼,中间放馅,再盖上半勺面浆,两面煎黄。

  服法与功效:经常食用,活血补钙,止痛,解毒。

  2、木瓜汤:

  原料:羊肉100克,苹果5克,豌豆300克,木瓜1000克,粳米500克,白糖适量,盐、味精、胡椒粉适量。

  烹制方法:①将羊肉洗净,切成六分见方的块。粳米、苹果、豌豆淘洗干净。木瓜取汁待用。②羊肉、苹果、豌豆、粳米、木瓜汁,清水适量放入锅,用武火烧沸后,转用文火炖,至豌豆熟烂,肉熟,放入白糖、盐、味精、胡椒粉即成。

  服法与功效:经常食用,补中益气。

  3、桃酥豆泥:

  原料:扁豆150克,黑芝麻25克,核桃仁5克,白糖适量。

  烹制方法:①扁豆入沸水煮30分钟后去外皮,再将豆仁蒸烂熟,取水捣成泥。②炒香芝麻,研末待用。③油热后将扁豆泥翻炒至水分将尽,放入白糖炒匀,再放入芝麻、白糖、核桃仁溶化炒匀即可。

  服法与功效:可经常食用,健脾胃,润五脏,可做为中老年的保健食品。

  4、红糖芝麻糊:

  原料:红糖25克,黑芝麻各25克,藕粉100克。

  烹制方法:①先将黑白芝麻炒熟后,再加藕粉,用沸水冲匀后再放入红糖搅匀即可食用。

  服法与功效:每日一次冲饮,适用于中老年缺钙者。

  5、萝卜海带排骨汤:

  原料:排骨250克,白萝卜250克,水发海带50克,黄酒、姜、精盐、味精各适量。

  烹制方法:①排骨加水煮沸去掉浮沫,加上姜片,黄酒,小火炖熟。②熟后加入萝卜丝,再煮5分钟~10分钟,调味后放入海带丝、味精,煮沸即起。

  服法与功效:经常食用,补虚壮力,强筋壮骨。

  6、排骨豆腐虾皮汤:

  原料:猪排骨250克,北豆腐400克,鸡蛋1个,洋葱50克,蒜头1瓣,虾皮25克,黄酒、姜、葱、胡椒粉、精盐、味精各适量。

  烹制方法:①排骨加水煮沸后去掉浮沫,加上姜和葱段,黄酒小火煮烂。②熟后加豆腐块,虾皮煮熟,再加入洋葱和蒜头,煮几分钟后熟后调味,煮沸即可。

  服法与功效:经常食用,强筋壮骨,润滑肌肤,滋养五脏,清热解毒。

  以上介绍的处方健康有效,而且都是天然食物,没有副作用,大家不妨一试。

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